Als je afgelopen zomer een bezoekje hebt gebracht aan De Haarlemmerhout, is het je vast op gevallen: het nieuwe Theehuis de Haarlemmerhout. Sinds 1 juli staan Jan-Willem en Biedie Ravensbergen met hun team voor zeven dagen per week voor je klaar.
Jan-Willem en Biedie zijn gepokt en gemazeld in het horecaleven. Zo heeft Biedie 25 jaar bij de Haarlemmermeersche Golfclub gewerkt, is Jan-Willem actief geweest bij Holiday Inn Leiden en zijn ze samen pachter geweest van De Oegstgeester Lawn Tennis Club. Biedie: “Na een pak aan ervaring te hebben opgedaan, vonden we het tijd om voor onszelf te beginnen. Toen het theehuis op ons pad kwam, was het moment daar.” .
